22/06/24 00:41

カキツバタ

めでたいです! これも5年ぶりに咲きました。
一番好きな花です。
桜とともに日本を代表する花ですが、最近激減でネットで調べたら自生地は長野県内に3箇所しかないとのこと。
お寺の池などに植えられているのはたまに見かけますが。
アヤメと違って水辺に生えます。
色は少し白っぽい紫です。何ともいえず最高に美しい色だと思います。
右は曇天だったので深い紫に写りました。真ん中の白い線が細くて上品です。

数年前に貴重な自生地を見に行ってきました。これはそのときの写真です。
ここから車で2時間ぐらい、白馬村の姫川源流・親海湿原です。

すごく広い場所に一面に咲いていて見事でした!
ここは素晴らしいので皆さんもぜひ! 写真の日付は6月14日だったので今年はもう終わってるかな。
昨日のニュースでは東御市の湯の丸高原のレンゲツツジが今見頃だそうです。
標高2000m近いので、ここよりも3週間ぐらい遅いです。

姫川源流には清らかな水がいっぱいでした。深さ30cmぐらいの小さな小川で新巻鮭のような巨大な魚を目撃(@_@;) 
調べてみたらイワナと外来種(カワマス・ブラウントラウトなど)の交雑種らしい。

アマドコロ、可愛い花ですね。庭にたくさん生えています。
イチゴが実ってきました。収穫はわずかですが季節の味です。
ずっと放置してありましたが、来年に向けて植え替えて肥料をやってちゃんと育てたい。

フキが美味しい季節です。
実家の庭にもありましたが、筋を取る作業が大変でした。
でもこれは軟らかくて丸ごと食べられます。種類が違うのかな?
細いです。青森県の人も自宅の庭にこんなのが生えると言っていました。
秋田県のフキは雨傘のように大きいです。砂糖で煮付けたのを昔いただいたことがありました。

重曹ちょっと入れた水で煮てアクを取ります。何度か水を換えて洗ってから甘辛く煮付けます。お正月まで冷凍保存できます。
鯖水煮やツナ缶、鶏肉と良く合います。山菜の中では最高の美味さです。
庭の山菜だけで自給自足できるのでは? と思われる方がいるかと思いますが、残念ながらそれは不可能です。
山菜は珍味程度で大量には食べられません。薬効はあるかもしれませんが、栄養にはなりませんし。
米や魚や卵は買わなければなりません。肉は敬遠したいところですが、少しは食べます。
できればベジタリアンになりたいんですが、なかなかねぇ・・・

トラちゃんはお散歩絶好調!!
家から約200m歩きました。つまり往復400m。
「もう危ないからお家へ帰ろう。クマちゃんが来るよ!」
と言ったら素直に従いました。
15年ぐらい前の子供の頃サクラと一緒に行った場所です。普段は30mでUターンしてしまうのに、どうしたことか?
緑の中のお散歩はとても気持ち良かった。

お目々隠してお寝んね。これなら昼でも眠れるね(笑)

ゴミステーションのクマ注意看板が新しくなりました。
これは恐ろしい!! のんびりお散歩もできません。
右は以前の看板です。

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